Unsere ausgebildeten Fachkräfte sind geschult nach VDI 2052.
Eine VDI 2052 fordert eine regelmäßige Überprüfung des gesamten Küchenabluftsystems in festgelegten Intervallen. Nur die regelmäßige Entfernung von Fett und Schmutz in dem gesamten Abluftsystem, einschließlich der Dunstabzugshaube, Lüftungsdecken bis zum Ventilator nach VDI 2052 garantiert eine sichere Arbeitsumgebung, beseitigt die Brandgefahr! und spart Energie. Denn in gewerblichen Küchen entfällt ein Großteil des Gesamtenergiebedarfs auf die Lüftung. Wenn die Luftkanäle und Ventilatoren mit Fett und Öl verschmutzt sind, bedeutet das um ein vielfaches weniger Leistung und verbraucht mehr Engerie.
Unsere Mitarbeiter führen die Brandschutzreinigung gründlich und gewissenhaft durch.
Wir halten uns an Ihre Betriebszeiten, daher wird der Betriebsablauf nicht gestört.